Extra informatie
Meer info over Hunawihr Pinot Noir 75cl
Opgericht in 1954 en nu gerangschikt onder de eerste coöperatieve wijnmakerijen in de Elzas.
Alle wijngaarden bevinden zich in het hart van de « Grands Crus » van de Elzas. De wijngaarden van de Elzas hebben een semi-continentaal zonnig klimaat, warm en droog. Gelegen op wijngaarden van de gemeenten van Hunawihr, Ribeauvillé en Riquewihr met een rijke kalkbodem. Hun filosofie is wijn maken op basis van hun productie met eerbied voor de rijkdom en verscheidenheid van hun gebied.
Onder de 40 druivensoorten die in Elzas gebruikt worden is Pinot Noir één van de meest gebruikte. De wijnmaker heeft een vinificatie op fruit gekozen voor de 'Reserve' serie, waardoor hij het beste resultaat verkrijgt.
Dieprode kleur met purperen tinten. Volle neus met aroma's van griotte kersen en aalbes. Lange en verfrissende wijn met aroma's van rood fruit.
Jonge wijn met een zachte afdronk.
Past bij wit vlees, grillades en Aziatische gerechten.
