Aardbei-Cointreau Cocktail
in Cocktails
De combinatie van het rood fruit en de munt maakt van deze cocktail een verfrissend aperitief.
Ingrediënten
- 5 aardbeien + 2 om af te werken
- hand vol muntblaadjes
- 50 ml Cointreau
- 50 ml bruiswater
- 20 ml limoensap
- Ijsblokjes
Benodigdheden
- Cocktailglas
- Rietje
- Jigger/ maatje
- zeef
- shaker
- stamper
Bereiding
- Plet de aardbeien en vang het sap op. Schep het vruchtvlees in een zeef en duw met de bolle kant van een lepel het resterende sap uit.
- Doe het aardbeiensap met de munt in een shaker en plet de munt met een stamper fijn.
- Voeg de Cointreau en het limoensap toe. Vul de shaker met ijs en schud krachtig.
- Vul de glazen met ijs en schenk de cocktail door een zeefje in de glazen.
- Vul aan met het bruiswater.
- werk af met een aardbei.
Opgelet: Geen alcohol onder de 16 jaar. Geen sterke drank onder de 18 jaar.
